2021-01-26

Cafe Paradise超抵石燒牛 100蚊樓下有交易

100蚊樓下有交易 ___超抵石燒牛


    兩個人經過太子以為呢間只係普通cafe,估唔到會有呢排好興嘅石板燒,兩個人去食,人均仲唔使100蚊!

    美國頂級穀飼牛肩胛肉眼扒 200g $78
    石板燒係用火山石原板嚟燒牛扒,石板上係燒到僅僅1成熟嘅牛扒,然後等我哋自己燒肉,我哋可自己控制肉嘅生熟程度。燒到大概5至7成熟就已經足夠,如果燒太耐,肉質會變得韌好難咬,食落口食得出師傅只係簡單用鹽同胡椒調味,牛扒唔需要醃得太勁,牛味先會特別濃。加上牛肩本身係比牛排肉嗰啲重牛味,食落口感層次更豐富,燒完之後油脂逼咗出嚟,入口舊牛有油脂香但唔油膩。

    龍蝦汁海鮮燴意大利飯 $138套餐價
    建議最好叫多個飯或意粉就夠飽啦,試咗個平平哋嘅意大利飯,相比牛扒係有少少遜色,不過都可接受。意大利飯飯粒質感唔太硬,有幾種海鮮,有蝦、青口、帶子、蜆肉。

    最尾是日甜品係green tea icecream,估唔到茶味咁濃郁,質感唔係咁淋唔會溶得好快。

    原來呢間都係良心店嚟,大家拍拖食飯識揀啦!

    Cafe Paradise
    地址﹕太子砵蘭街412號地舖
    營業時間﹕平日12:00-22:30; 六日11:30-22:00
    電話﹕3709 8103

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