新蒲崗有一間藏於清靜商場嘅日式便當小店,上年以黃到金姿態於逆市開業,而且非常有骨氣,講明唔會採用中國製食材,用料有心思,選用北海道白米,值得兩個人拍拖去食個飯吖!
小店以日式便當為主打,除咗採北海道白米,亦配合歐美肉、菜,連外賣盒都特別揀日本製造貨色,相當有心,加上便當即叫即做,的確係值得撐吓場。
便當款式選擇眾多,包括內含炸雞、鱈魚柳、蝦餅嘅重光招牌便當、牛肉壽喜燒便當、自家製吉列豬扒便當、醬燒牛小排便當、豚肉生薑便當、滑蛋鰻魚丼、最啱素食者嘅日式炒雜菜便當等,今次挑選親子丼 $58,選用雞上髀肉,先經拌炒過後,再加入洋蔥、沖繩蛋、醬汁,而滑蛋蛋黃同蛋白層次分明。









外賣盒嘅親子丼賣相比其他便當稍遜色,飯餸分隔,一拎起上層,下層白飯黏住上層底部。不過拎返去仍然暖笠笠,味道都唔輸蝕,飯粒軟硬度適中,雞肉同滑蛋、醬油拌勻後,好香口,加上洋蔥更香,醬汁濃稠,雞肉嫩滑,無雪味,份量唔少。紫菜另上,可自己將紫菜碎灑於飯面,保持紫菜脆度同香口感覺。
E.A.Tips﹕
(1) 觀塘新分店位於觀塘觀塘道396號毅力工業中心5樓V室。
(2) 小店同黑金堂聯乘,買便當加$12可以買杯熱帶果紅茶、蜜桃烏龍或荔枝紅茶,原價$18至21/杯。
(3) 位置於新蒲崗廣場上扶手電梯,上一層轉左行到尾就見到。
(4) 店內有座位,可堂食可外賣。
重光弁当







