標籤: 觀塘工廈

【#工廠台灣菜】觀塘工業區內往往隱藏性價比高嘅商店或餐廳，適合拍拖兩個人週末逛一逛。而「日月堂」更加係數一數二嘅人氣台灣菜餐廳，同時係本地一間持牌工廠食堂之一，無論係台式牛肉麵定鹽酥雞、蚵仔煎等，水準頗高。

【#食肆牌 vs #食堂牌】香港開餐廳唔容易，必須過五關、斬六將，除咗商業登記、水電煤、排污費、保險，申請牌照眾多，包括煮食牌照、衛生牌照、消防牌照，過程繁複，牌照費用更高昂！相反，台灣開餐廳手續較簡單，一查之下，原來只需商業登記，更方便一般人創業。另外，食肆牌、食堂牌又有咩分別？即睇香港及台灣開餐廳流程，以及所需牌照與費用！

【#慢煮料理】好多人都曾拍拖兩個人於觀塘工廈搵食，唔少小店都會選擇喺工廈開舖，貪租金較平，所以工廈內不時搵到好嘢。編輯反而好少行觀塘駱駝漆大廈呢啲比較熱門嘅工廈，今次到呢幢工廈行逛，順道搵食，由高樓層開始逐層掃，先於11樓一間以慢煮料理為主題嘅小店醫吓肚，該店以平民丼飯為賣點。