澳門咖喱王新鮮腩

澳門賣到香港?佐敦星級咖喱x新鮮牛腩 價錢等於一碗拉麵?

如果步入佐敦,你會諗起咩食店?編輯第一時間諗到嘅係澳洲牛奶公司、開餐,但原來同一條街道上,重有一間更出名嘅食店,表面只係一間平平無奇嘅茶餐廳,原來既有得獎菜式,亦有星級牛腩同咖哩,一份價錢等同一碗日本拉麵,到底係咪真係值得拍拖兩個人去朝聖嘅地方呢?

位於白右士街嘅澳門咖喱王新鮮腩,顧夠思義,係主打咖哩同新鮮牛腩,但澳門一詞據悉係由於以前喺澳門賣咖哩賣到香港,開業多年,室內都有澳門葡國風格,以往一度有唔少明星藝人到訪,都算係一間本地星級飯堂。店內嘅一款得獎菜式為川醬干炒牛河,招牌菜式亦有咖哩牛腩、清湯牛腩,保持水準而好食嘅牛腩唔容易搵到,如果普通牛腩都已經夠高質素,其實已經唔需要轉換至牛肋骨肉嘅坑腩、牛肚皮肉嘅爽腩,甚至以牛橫膈膜肉嘅崩沙腩。

招牌清湯牛腩小麵$55,外賣粉餸湯分開,牛腩係一排整齊排列,並無散開,就好似燒味檔叉燒飯嘅叉燒一樣,通常會排得好整齊。清湯腩並非一道簡單菜式,單單搵清湯腩掛帥嘅食店都唔多,表面好似好單調、好易整,但其實內有乾坤,除咗牛腩,湯底亦係重點,清淡之餘都要有香味,呢款清湯有牛骨湯味,湯頭清甜,牛骨味濃,甘香醇美,貌似有藥膽同時熬煮,濃而不濁,飲過亦唔會口渴。

牛腩的確非常新鮮,採用騸牯牛腩,肉質軟腍柔軟,鮮美腍滑,容易咀嚼,唔會黐牙,牛味濃郁,連有少量肥膏,但唔會有油膩感,反而有啲甘香,略略帶有牛脂香味,就似半肥瘦嘅牛腩。另外,碗內更有兩舊白蘿蔔,軟嫩而無渣,似乎係醃製過,蘿蔔本身清甜,加上湯汁等更入味。

澳門咖喱薯仔招牌牛腩飯$65,同樣以牛腩為主體,牛腩亦炆得軟嫩可口,肥瘦適中,唔會黐牙,鬆軟而入口融化,配搭咖哩更為香口惹味。咖哩汁狀似港式黃咖哩,比較重香料味同咖哩粉,椰奶味唔太重,最初唔太辣,似乎用蔬菜緩和咗味道,但辣味係逐漸滲透出嚟,所以都算辣得過癮,幾惹味,用咖哩汁撈飯真係一流!咖哩汁內有一舊舊薯仔,編輯認為薯仔絕對係咖哩嘅點睛之筆,薯仔綿滑而淋身,完全吸收咖哩精華,令人更難忘。

立即 Follow E.A.Two 兩個人醫吓肚
Instagram: @e_a_two
Like Facebook 專頁: E.A.Two 兩個人醫吓肚
Subscribe YouTube Official Channel E.A.Two 兩隻嘢玩乜好,
了解更多E.A.Two 資訊

E.A.Tips :

❶ 加$9可轉牛坑腩、牛爽腩、牛崩沙腩。

❷ 飲品需要加$4,18:00後更要加$8,星期六日及公眾假期亦要加$8。

❸ 加$8可轉鮮茄濃湯。

EATWO
Miss A
澳門咖喱王新鮮腩 佐敦白加士街63號地舖 07:30 – 22:00 2756 0303

澳門咖喱王新鮮腩

佐敦白加士街63號地舖
07:30 – 22:00
2756 0303

醫吓肚

【區區有小店2024】上水4間尚存本土餐廳推介!醉雞湯麵/親民日式定食/泰式車仔麵|上水美食推薦2024

【#區區有小店 】香港結業潮下,美食小店似乎一間又一間逐步消失,縱然搵食艱難,現時依然有唔少值得支持嘅小店尚存,香港人一樣可以拍拖兩個人搜羅各種喜愛菜式,甚至性價比高嘅餐廳選擇。今次E.A.Two編輯就為大家整理2024年上水區尚存嘅餐廳小店,即睇該區隱藏美食介紹!

【區區有小店2024】太和3間尚存本土餐廳推介!黃金炸髀/海南雞飯/意式茶記|太和美食推薦2024

【#區區有小店 】香港結業潮下,美食小店似乎一間又一間逐步消失,縱然搵食艱難,現時依然有唔少值得支持嘅小店尚存,香港人一樣可以拍拖兩個人搜羅各種喜愛菜式,甚至性價比高嘅餐廳選擇。今次E.A.Two編輯就為大家整理2024年太和區尚存嘅餐廳小店,即睇該區隱藏美食介紹!

【區區有小店2024】牛頭角8間尚存本土餐廳推介!榻榻米Cafe/老牌上海菜/工廠食堂|牛頭角美食推薦2024

【#區區有小店 】香港結業潮下,美食小店似乎一間又一間逐步消失,縱然搵食艱難,現時依然有唔少值得支持嘅小店尚存,香港人一樣可以拍拖兩個人搜羅各種喜愛菜式,甚至性價比高嘅餐廳選擇。今次E.A.Two編輯就為大家整理2024年牛頭角區尚存嘅餐廳小店,即睇該區隱藏美食介紹!

【區區有小店2024】旺角52間尚存本土餐廳推介!民族風Cafe/燒肉放題/排隊拉麵|旺角美食推薦2024

【#區區有小店 】香港結業潮下,美食小店似乎一間又一間逐步消失,縱然搵食艱難,現時依然有唔少值得支持嘅小店尚存,香港人一樣可以拍拖兩個人搜羅各種喜愛菜式,甚至性價比高嘅餐廳選擇。今次E.A.Two編輯就為大家整理2024年旺角區尚存嘅餐廳小店,即睇該區隱藏美食介紹!

【區區有小店2024】太子19間尚存本土餐廳推介!平民法餐/沙嗲牛包/人氣叉蛋飯|太子美食推薦2024

【#區區有小店 】香港結業潮下,美食小店似乎一間又一間逐步消失,縱然搵食艱難,現時依然有唔少值得支持嘅小店尚存,香港人一樣可以拍拖兩個人搜羅各種喜愛菜式,甚至性價比高嘅餐廳選擇。今次E.A.Two編輯就為大家整理2024年太子區尚存嘅餐廳小店,即睇該區隱藏美食介紹!

【區區有小店2024】大角嘴34間尚存本土餐廳推介!隱藏雞湯麵/超濃叻沙/鮮甜豬骨煲|大角嘴美食推薦2024

【#區區有良心】香港結業潮下,美食小店似乎一間又一間逐步消失,縱然搵食艱難,現時依然有唔少值得支持嘅小店尚存,香港人一樣可以拍拖兩個人搜羅各種喜愛菜式,甚至性價比高嘅餐廳選擇。今次E.A.Two編輯就為大家整理2024年大角嘴區尚存嘅餐廳小店,即睇該區隱藏美食介紹!

{"speed":"1000","height":"600","pause":"4000"}
影吓相
{"speed":"1000","height":"600","pause":"4000"}