Coffee Slave
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牛頭角啡奴勝地 工廈中交流咖啡文化

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咖啡店數目愈來愈多,牛頭角呢間由年輕人打理嘅精品咖啡店就以烘焙咖啡為主,帶入牛頭角至觀塘呢個工業地帶,拍拖兩個人行工廈之前,不妨到現場食個Brunch兼了解吓咖啡文化啦!

內招牌菜式並非只有本地同外地烘烘焙嘅咖啡豆,重有唔少基本西式食物,如同典型文青咖啡店,當中有吞拿魚橄欖意大利粉、煙花女意粉、自家制鮮茄芝士肉醬千層麵等。

主菜賣相不俗,顏色配搭亦巧花心思,喇(叻)沙蝦意粉$100 價錢上比較貴。食物層層堆疊,甚有層次,似乎跟上潮流讓客人打卡。叻沙醬汁唔多,略略黏附意粉麵條,醬汁有啲白汁感覺,稠得稍為膩口,但意粉亦算爽滑,蝦肉則份量充足,爽口彈牙。

附送餐湯為南瓜湯,只係一個小杯嘅Size,份量較少,南瓜湯質感Creamy,無南瓜絲,只有綿密質感。

咖啡款式眾多,畢竟係以咖啡為主打嘅小店,當中除咗平常嘅Latte之外,亦有Fresh Ginger Latte $25,有蜜糖作底,編輯選擇係無特別原因,純粹套餐加配普通咖啡比精品咖啡平。咖啡有拉花,鮮奶咖啡加入薑汁,入口暖笠笠,質感幼滑,略帶辛辣,咖啡削胃而生薑暖胃,心理上大概可打個平手。




E.A.Tips﹕

❶ 咖啡店離APM約10分鐘步程。

❷ 午餐低消$60,人齊入座90分鐘,門口落單再入座,有限量供應餐點,無加一服務費。

❸ 付款方式為Visa、Master、現金、八達通、Apple Pay。

❹ 詳情請參閱官方網址﹕coffeeslaves.com。

❺ 如果飲精品咖啡,絕對唔建議加糖,因為會破壞當中嘅甜味同香味。

Coffee Slave

  • 觀塘鴻圖道43號鴻達工業大廈地下2A號舖
  • 星期一至五 08:00 – 18:00、星期六 10:00 – 18:00、星期日全日休息、公眾假期 10:00 – 18:00
  • 3619 5788

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