走鬼檔四川麻辣
中菜,  兩個人醫吓肚,  和你Taste,  小食甜品

元朗角落走鬼檔非賣港式小食 四川重慶酸辣粉驚變麻辣粉?

瀏覽次數:236
個人瀏覽過





走鬼檔係一個本土舊有名詞,意指無牌小販攤檔,碰上執法人員後需要即時走避,同有牌小販檔可於政府土地擺賣並唔一樣,而走鬼檔通賣港式小食,獨有嘅口味令人懷念,雖然偶然會拉肚子。倘若拍拖兩個人識得走得檔名詞嘅人,絕對係暴露年齡系列,元朗有一間小食店以走得檔命名,但賣嘅唔係港式小食,竟然係四川小食?

涼拌涼麵$28 係麻辣涼拌之一,麻辣味為正常口味,唔特別,配菜挑選醬爆墨魚丸$12、芝士炸魚蛋$12、招牌手撕雞$10、麻辣皮蛋$8,每款份量都唔多,丸類各兩粒,其餘僅少量。除咗兩款有餡丸類比較有驚喜,其餘無嘢好講。

重慶酸辣粉$28 亦係經典川味小食,雖然賣相似一般酸辣粉,但酸菜較少,口味就有別於正常酸辣粉,麻辣味比酸辣味重,係麻辣粉而非酸辣粉,而BB辣亦比正常BB辣稍重辛辣味,尤其娃娃菜沾滿麻辣味。愛好酸辣嘅編輯表示完全唔合口味,貌似於麻辣味之上加添酸醋味道,味道反而怪異,編輯最愛俾評語,呢個係個人口味,並無對錯,覺得差就係差。

至於魚麵以魚肉製,狀似烏冬,湯底選唔辣反而唔錯,似簡單日式醬油湯底口味,比辛辣湯底更有水準,不過主打川辣小食嘅店舖,出色嘅唔係辛辣,似乎有啲唔妥。




E.A.Tips﹕

(1) 舊店位置為元朗西裕街4至12號及金輝徑1至31號金輝樓地下1號舖,已易手,但仍有App顯示為黃色。

(2) 新舖離教育路只有1分鐘步程,為西裕街、金輝徑轉角位置。

(3) 只有外賣,大概要等10至15分鐘左右。


走鬼檔四川麻辣

元朗西裕街4至12號及金輝徑1至31號金輝樓地下1號舖

Δ 版權為E.A.Two 兩個人醫吓肚所有,歡迎轉貼連結,勿全篇文章轉載

Δ 如果覺得我哋嘅介紹啱睇,就Like吓我哋Facebook / Follow吓我哋Instagram啦!


樓上咖啡店自選高水準五品料理!旺角西洋菜南街神秘角落點只賣咖啡綠茶
【野餐隨行】大埔商場便攜素食便當/一口雲吞蝦籽麵 元洲仔全海景公園Chill住歎咖啡
上水Homy Cafe 9月尾結業 咖哩雞扒香口惹味 上水千萬公廁旁小公園野餐
【野餐隨行】上水罨耷微舖小食醬汁乃精華所在 市中心野餐地有枱有櫈兼參觀豪華公廁?
太安樓起家!筲箕灣東大街人氣雪糕班戟 暖笠笠法式甜品配涼浸浸雪糕球 歎埋消暑雪頂茶飲啖啖舔舔脷
近大潭水塘!陽明山莊僅存殖民時代皇冠電話亭 紅噹噹包廂懷舊味濃
【野餐隨行】油麻地一級歷史建築鬧市空中花園野餐 神秘台式廚師發辦$100有找!
【野餐隨行】石硤尾池畔叢林小餐廳歎日式超靚便當 街角文具店兼賣醉雞麻醬蕎麥麵
大角嘴迷你威尼斯西餐廳Risotto出色 中西合璧加臘味賣Fusion?
【野餐隨行】小西灣角落港式下午茶 鬆軟夾餅拼金黃雞蛋仔粒粒飽滿
大角嘴海南雞專門店外賣孖寶套餐人均$79 除咗雞飯重有乜?
【邊境一日遊】尖鼻咀濕地5分鐘登龜山眺后海灣 沙橋村蠔殼田絕美夕陽餘暉
大隱隱於市!尖沙嘴鬧市藏維多利亞時代百年歷史建築物 遊走法定古蹟探視紅磚遊廊金字瓦頂
【野餐隨行】長洲歎人氣沙嗲牛米通 堤邊樹蔭全海景野餐 甜品有炸芒果糯米糍!
採環保餐盒+餐具!土瓜灣舊區鐵路便當地道台式口味 3款配菜期期轉換主食足料
【野餐隨行】元朗11款人氣名物瀑布蛋治有咩特別?大棠燒烤場變草地野餐場