2021-08-03

西貢驚現地下鐵路站!全新牛肉小食店毗鄰碼頭 驚喜酥脆炸麵+5款口味Shake Shake薯條

牛牛 Ngau Ngau

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季夏來臨,天清氣朗,又係時候出海玩玩水,西貢變成熱門地點,最近西貢有一間全新開業嘅小食店「牛牛」,顧名思義以牛肉為主題,每款小食都有特色,而且有水準,除咗食街小巷,各位「牛魔王」情侶們一定要試試呢間新店呀!

店內裝潢簡單中帶有特色,最吸睛嘅地方莫過於一個由方形磚石舖砌嘅西貢地下鐵牆身,磚牆上更寫有「西貢」,似足西貢鐵路站,絕對可以拍拖兩個人去打卡!

牛肉小食當中有牛肉、牛脷、牛頰肉,當中招牌包系列就有香濃黑椒牛脷包$35、招牌沙嗲牛肉包$28,而沙嗲牛肉包為牛肉夾包,以長麵包配沙嗲牛肉,麵包軟熟,表皮略有烤焗感,倘若香脆啲就更好。牛肉內餡好軟腍,無乜筋位,配搭沙嗲醬汁後,有香濃沙嗲味,但唔會過於濃烈同太搶味,少少沙嗲味甚至滲透麵包內,而唔會令麵包過於濕潤。

餐點有6至8款飯、意粉,當中香濃沙嗲牛肉麵$38,另可選擇牛脷、牛頰肉,麵底亦有湯麵、撈麵、酥脆炸麵可擇,當中編輯揀咗兩款,一款係沙嗲牛肉撈麵,鮮牛肉嫩滑,有啖啖洋蔥香,配搭濃稠沙嗲汁更香口。而另一款係沙嗲牛肉配酥脆炸麵,更加有驚喜,炸麵底香脆而唔太乾身,配搭沙嗲醬汁同牛肉後,有舊時酒樓食嘅炸麵感覺,炸麵唔會太快被醬汁浸軟,入口同時有沙嗲味同脆感。

      

Shake Shake薯條$22,調味粉有日式海苔(寫有海苔)、四川麻辣(寫有麻辣)、印第安燒烤(寫有BBQ)、蕃茄、蜜糖芥末口味,份量同口味都可以自由調配,海苔口味非常配合薯條,香脆口感配搭調味粉,自由搖晃後的確神還原港版金拱門當年嘅Shake Shake薯條,而BBQ有微微辛辣味,較甜辣,麻辣口味則麻中有香辣,唔算太辣,可以入口。除咗薯條,重有Shake Shake雞翼尖Shake Shake瑞士雞翼,其他小食則有流心鹹蛋黃系列,包括薯條、魚皮、爆汁雞翼,任君選擇。


E.A.Tips﹕

(1) 小店離西貢小巴總站只係1分鐘步程。

(2) 店內有少量堂食座位,但多數都係外賣自取。

(3) 非常接近西貢碼頭,適合夏天出海玩水前醫吓肚。


(4) 「牛牛」舖位前身為「嫦餐」。


(5) 店內只有簡單紙包、罐裝飲品。


(6) Shake Shake調味粉放置於餐枱上,可自由加配。


牛牛 NgauNgau

西貢福民路58號高富樓A座地下32號舖 / G/F, no 32, Ko Fu House, Fuk Man Rd, Sai Kung
星期一全日休息、星期二至日12:00 – 20:00
4611 6216

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