鮮餸便當
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藜麥紅白米飯配滋補燉湯 大角嘴$48健康港式便當

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香港人出名「好鍾意返工」,日日夜夜工作忙碌,要煮一餐飯都唔容易,近年愈開愈多住家菜餐廳,大角嘴就有一間小店就打造港式便當套餐,以平靚正為主打,既適合懶煮飯嘅拍拖情侶,適合本地打工仔,兩個人$100有找。

室內座位唔多,僅有約10個座位,可以從開放式廚房窺探煮食過程,透明度高,據知大廚曾經係米芝蓮三星中菜館主廚。每份便當飯盒$48,包含前菜、主菜、藜麥紅米飯、餐湯或餐飲,似無味精住家菜,現時前菜為中華沙律,而白米飯粒軟綿,藜麥、紅米有咬口。纖維豐富,健康之餘可減肥。

而菜式有10款任揀,當中泰式檸檬雞份量亦充足,舖滿便當盒,分成兩層放置。雞肉原為煎雞,表皮灑有香口嘅白芝麻,但淋上醬汁後,雞皮浸軟,口感上稍為遜色。不過泰式醬汁重檸檬味,帶有酸甜味,蘸上醬汁後幾開胃。



是日養生燉湯為蟲草花圓肉烏豆,可滋補肝腎、祛濕養顏,一小碗份量唔算多,湯內可見大量蟲草花、烏豆、肉碎,亦有少量圓肉,呷口湯可暖胃,視覺、味道上都幾足料。


E.A.Tips﹕

(1) 小店位於富多來商場地下,留意係一期,唔係二期,亦唔需要走入商場內,位置正對新九龍廣場。

(2) 菜式雖然少有變動,但燉湯會不時轉換款式,幾有新鮮感。

(3) 留意外賣要加$2。

(4) 加$10可以另加甜品,如腰果露。


鮮餸便當

大角嘴櫸樹街20號富多來商場地舖
星期一至六 11:00 – 20:00;星期日全日休息
2889 8188

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