2020-12-02

尖沙嘴海旁3+5下午茶 Amelia Hong Kong米芝蓮級數真係有特色?

Amelia Hong Kong


唔去酒店食Afternoon Tea,其他地方質素又點呢?最近試咗Amelia Hong Kong嘅特色三層架下午茶(Signature Three Layered Afternoon Tea Set),包含2款鬆餅、6款鹹點、10款甜品,聲稱不定期轉換,數量上比較少,質素可圈可點。

Tea Set包咖啡或茶,特色花茶一壺需要加$20,揀咗一壺琥珀焦糖博士茶 Caramel and Apple Rooibos,可以無限Refill。花茶帶甘甜味,焦糖香幾濃,沖泡幾次都仲有味,屬Tea Set中可取嘅地方。

餐廳靠近天星碼頭,面向維港,如果坐戶外座位,配上背後海景,的確係幾Chill,室內裝潢都幾華麗,座位舒適,但講到尾都係睇食物質素。Amelia喺西班牙屬米芝蓮一星餐廳,以歐式創意料理為主,但香港呢?

下午茶有2件自家製提子鬆餅配士多啤梨果醬同鮮忌廉,鬆餅唔算乾身,有濕潤感,同半島無得比,但以普通餐廳嚟講可以合格嘅。而鹹點同甜品都係比較的骰,食材算唔上高級食材,比較普通。

鹹點有三文魚三文治火腿夾漢堡包生果芝士撻,感覺有啲呃秤,普通得自己宦可以輕易整到。而甜品則有Oreo Mousse蛋糕紅莓Mousse餅花花檸檬夾心Mousse Cake朱古力脆皮原味蛋糕Raspberry Macaroon,強烈建議官方唔好再出Mousse系列,除咗漏之外,諗唔到第二個形容詞。

E.A.Tips﹕

(1)兩個人合計$580,需要加一,人均約$390,價錢偏貴,拍拖食就唔太抵食,可一不可再,有網民話係良心店,但都唔好咁貴先得㗎。
(2)可從電話3705 1983或WhatsApp 5729 2900,甚或booking@amelia.hk預訂座位,生日亦可預先要求寫上生日標語同名字。
(3)可以揀戶外海景座位,怕熱就座室內冷氣位啦。

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Amelia Hong Kong

尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OTG63號舖
星期一至四 12:00 – 23:00;星期五至日 11:00 – 00:00;公眾假期 11:00 – 00:00;公眾假期前夕 12:00 – 00:00
3705 1983

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